Er was eens een restaurantje aan de haven,
het ging 1 x per week open.
Een idyllisch plekje aan de Sloterplas in Amsterdam.
Vooral het grote terras op de steiger, met ruisende bomen op de achtergrond.
Je zou er zo heerlijk in de zon kunnen zitten.
Met een kopje koffie en kleine karnemelk pannenkoekjes met rabarber-appel compôte
Een salade van flinterdun gesneden choggia bietjes
Of mozzarella met wilde perzik en munt
Die knapperige handgesneden frieten met tartaarsaus of stoofvlees
Een knapperig bordje fritto misto met verse ansjovis, pijlstaartinktvis, witvis & gamba's.
Flesje gekoelde witte wijn erbij,
Heerlijk!
Maar gezien het weer steeds in het weekend zo lelijk doet, slaan we ook deze x weer een rondje over.
Want een gelegenheid zonder gasten is wel zo saai.
Laten we maar weer hopen op de volgende zaterdag. MIsschien tot dan!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten